onsdag den 17. april 2013

Opskrift: Avocado med rød hytteost


Jeg elsker avocado og det er kun fantasien der sætter grænser for hvad man kan lave med avocado. Denne opskrift er super nem, billig og rigtig lækker.

1 moden avocado
1 lille pose optøet rejer
75-100 gr. hytteost
4 spsk GOD ketchup
salt og peber
1 tsk. paprika

Fremgangmåde: Skær avocadoen over og fjern stenen. Skyl rejerne og læg dem på et stykke køkkenrulle så det kan suge vandet. Rør hytteost, ketchup, paprika salt og peber sammen. Put nu rejerne i avocadoen og top med hytteost. 

Velbekomme :) 

Har i andre forslag til en lækker ret med avocado? 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar